The End

Ciao a tutti amici di #UniversEat. Questo è il tempo dei saluti ed in vista dell’estate abbiamo pensato a due fresche proposte in cui la fa da padrona un frutto proprio di questa stagione: l’albicocca.

Charlotte ai frutti di bosco

Ciao amici e bentornati!

Oggi la vostra Sandra di fiducia vi presenta un dolce fresco, super estivo e soprattutto SENZA COTTURA. Direi che con questo aumento di temperature il nostro forno può andare in ferie e può iniziare il suo turno il frigorifero.

Millefoglie con pane carasau

Ciao a tutti amici di #UniversEat e ben ritrovati. Oggi vi propongo un grande classico della pasticceria ma rivisitato alla portata di tutti, ma proprio tutti!!!

Pizza con pesto, burrata e mozzarella

Ciao amici!
Lo so, lo so, i ristoranti hanno riaperto e la pizza ve la potete mangiare lì, ma volete mettere una pizza fatta da voi? Questa ricetta che ho scoperto di recente è semplicissima e gustosissima. Potete inoltre sbizzarrirvi con i condimenti che più vi piacciono. Sarete voi il ristorante! 

“Cassoni” romagnoli

Conosciuti più comunemente come crescioni o calzoni, i cassoni non sono altro che una piadina farcita e chiusa prima della cottura. Infatti, la piadina viene prima cotta e poi farcita. La ricetta ovviamente è la stessa così che con una preparazione possiamo fare entrambi i piatti. 

Ciambelline al vino

Eccoci qui amici, sentivate la mancanza della vostra Sandra di fiducia? Sono tornata con una nuova ricetta per voi! 

Questa ricetta è molto speciale per me ed ammetto anche che è la prima volta che provo a farla. È speciale perché è la ricetta della mia amata nonna e mi ricorda di quando arrivavo a casa sua e trovavo questi fantastici biscotti pronti da mangiare! È una ricetta semplicissima, proprio come le classiche ricette delle nonne. 

Light muffin

Ciao a tutti amici di #UniversEat e ben ritrovati.

Dopo i bagordi pasquali c’è bisogno di rimettersi in riga? Eccoci qui con una ricettina super veloce e super light, ormai un mio cavallo di battaglia: i light muffin; adatti anche per tutti i nostri amici vegani. Negli anni ho modificato questa ricetta in mille modi ma oggi vi propongo la versione al cioccolato, così se ne avete un po’ avanzato dalle uova avete un’idea su come utilizzarlo.

Speciale Pasqua

Ciao a tutti amici e bentrovati! La prossima settimana #UniversEat va in vacanza quindi ci siamo portate avanti con le idee pasquali, così avrete tempo per preparale anche voi visto che stiamo passando molto in casa. Le nostre proposte sono il casatiello napoletano e la pizza pasqualina al formaggio. Per le farciture si possono usare gli stessi ingredienti, dunque, possiamo cimentarci tutti in entrambe le ricette.

Pavlova

Ciao a tutti amici! Ecco di nuovo a voi la vostra Sandra di fiducia!

Oggi con la nostra ricetta andiamo (solamente con la mente per ora) oltreoceano, in Australia per la precisione, ed assaporiamo un perfetto dolce estivo.

Meringhe vegane

Ciao a tutti e ben ritrovati nella rubrica #UniversEat!!!!